Fascia in acciaio inox microforato a forma di cerchio.
Un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista.
L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta, evitandone il collasso in cottura, e una doratura ottimale dei fondi. misure 20X3,5H