La farina di cocco è ricavata dalla polpa del cocco, prima disidratata e poi grattugiata. È utilizzata principalmente come una comune farina per la preparazione di dolci e impasti, da sola o mescolata con altre farine. Essendo ricavata da un frutto, la farina di cocco è naturalmente senza glutine ed è quindi adatta anche alle persone celiache.

La confezione è di 500 gr.