panna in polvere- 250 gr

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Panna vegetale in polvere per farcire torte, pasticcini, cupcakes e semifreddi.

Questa panna si conserva per più tempo rispetto alla panna fresca.

Inoltre, anche la montatura dura di più.

Modalità di impiego:per ottenere la panna occorre aggiungere al preparato il doppio di latte freddo (2/4 °C) e frullare per 3/4 minuti

Dunque, per realizzare 750 grammi di panna, occorre aggiungere 250 grammi di preparato a 500 grammi di latte.

Nei periodi caldi è consigliato raffreddare in frigorifero il preparato nel suo sacchetto prima di procedere alla realizzazione della panna.

La panna ottenuta con il preparato può essere conservata in frigo per alcuni giorni e riutilizzata previa ulteriore frullata.

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